L'origine du nom de Mesplède mérite d'être signalée, elle viendrait du mot béarnais « mesples » qui signifie nèfles. Autrefois, en effet,la récolte des nèfles était l'occasion d'une fête appelée « Mesplède ». A la limite de Mesplède et de Sallespisse, un monticule entouré d'un fossé, « la Touruque » dut constituer un camp retranché. De là-haut on peut apercevoir quinze clochers.