On trouve dans cette partie du Béarn de nombreux témoignages de l'art roman, sous la forme de petites chapelles ou églises, comme st Michel de Castera. De beaux manoirs du XVIème siècle constituent l'illustration des traditions béarnaises, que l'on retrouve dans les maisons, mais aussi le mobilier, la gastronomie (avec ici les vins de Madiran et les produits de la ferme: foie gras, confits). |